
Rund ums Ei
Frische Eier zum selber Färben in diversen Größen
Gefärbte Ostereier perfekt gekocht
Als Osterbraten empfehlen wir:
Zarte Bachbauer-Ente, Entenbrust, Entenschenkel und Entenjung (Flügel, Kragen, Innereien)
Passend dazu
Unsere hausgemachte Entensoße oder unser Entenfond
Für die bewusste Frühjahrsküche, jede Woche frisch
Hähnchen, Hähnchenbrust, Hähnchenschenkel, Hähnchenflügel, Marinierte und Paniertes (wenn es mal schnell gehen muss)
Delikatessen zum Osterfest
Entenleberpastete mit Preiselbeeraspik, Entenpate im Glas, Geräucherte Entenbrust, Osterschinken (roh geräuchertes Truthahnfilet), Bauerngeräuchertes vom Truthahn
Für den unbeschwerten Genuss
100%ige Geflügelwurst
Schinkenaufschnitt, gegarte Putenbrust, Winzerbrust, Wiener, Bratwürste, Käseknacker, Bierbeißer, Weiße und Gschwollne, Lyoner, Gelbwurst, Bierschinken und weißer Press-Sack, Gemischter Aufschnitt und Salamiaufschnitt, Geräucherte Hähnchenbrust, Roh geräuchertes Putenfilet
Kleine Geschenke die Freude machen
hausgemachter Eierlikör
Gutscheine
Regional und saisonal
Erntefrisches Obst und Gemüse
Öffnungszeiten zu Ostern
Hofladen Holzheim
Mittwoch, 05.04. | 8 - 18 Uhr |
Gründonnerstag, 06.04. | 8 - 18 Uhr |
Laden Göggingen
Montag, 03.04. | 8 - 18 Uhr |
Dienstag, 04.04. | 8 - 18 Uhr |
Mittwoch, 05.04. | 8 - 18 Uhr |
Gründonnerstag, 06.04. | 8 - 18 Uhr |
Karsamstag, 08.04. | 8 - 12 Uhr |
Stadtmarkt Augsburg
Dienstag, 04.04. | 8 - 15 Uhr |
Mittwoch, 05.04. | 8 - 18 Uhr |
Gründonnerstag, 06.04. | 8 - 18 Uhr |
Karsamstag, 08.04. | 8 - 14 Uhr |
Büro Schlachterei
und Geschäftsstelle Wiederverkäufer
Rainer Straße 28 | 86684 Holzheim
Telefon: 08276 9093700 | Fax 08276 9093709 | info@bachbauernhof.de
Hofladen Holzheim
Rainer Straße 8 | 86684 Holzheim
Telefon: 08276 219
Öffnungszeiten:
Mittwoch 8.00 bis 18.00 Uhr
Freitag 8.00 bis 18.00 Uhr
Laden im STadtmarkt
Stadtmarkt | 86150 Augsburg
Telefon: 0821 156741
Öffnungszeiten:
Mittwoch 8.00 bis 15.00 Uhr
Donnerstag 8.00 bis 15.00 Uhr
Freitag 8.00 bis 18.00 Uhr
Samstag 8.00 bis 14.00 Uhr
Laden in Göggingen
Bürgermeister-Aurnhammer-Straße 35 a
86199 Augsburg-Göggingen
Telefon: 0821 437401
Öffnungszeiten:
Dienstag 9.00 bis 18.00 Uhr
Mittwoch 9.00 bis 14.00 Uhr
Donnerstag 9.00 bis 18.00 Uhr
Freitag 8.00 bis 18.00 Uhr
Samstag 8.00 bis 12.00 Uhr

Die Bachbauern - ein Familienbetrieb
Die Leidenschaft für die Landwirtschaft wurde den Bachbauern praktisch in die Wiege gelegt. Mit Freude und Eifer haben Christine und Christian Paletta den Betrieb in der heutigen Form gegründet. Die Begeisterung fürs nachhaltige Wirtschaften gaben sie an ihre Kinder weiter. Ihre Söhne Florian, Matthias und Thomas teilen diese Werte und so ist nicht nur ein gesunder Familienbetrieb, sondern auch die Marke „Der Bachbauernhof“ gewachsen, die in der Region geschätzt wird. Auch auf Florians Frau Teresa und die beiden Töchter sind begeisterte Bachbauern. Getragen von dem Wunsch, die anvertraute Natur und die Tiere respektvoll zu behandeln engagieren sie sich täglich mit Freude auf dem Hof.